Namun, sebelum menikmati kelezatan ayam yang bercita rasa khas ini, ada baiknya Anda mengetahui lebih dekat seperti apa peternakan ayam dari McDonald's Indonesia.
Sutji Lantyka mengatakan, McDonald's Indonesia menyadari, masyarakat Indonesia saat ini memiliki kecenderungan untuk semakin memerhatikan mutu makanan yang dikonsumsi. Mereka tidak hanya mencari kualitas rasa, namun juga memerhatikan keamanan dari mutu makanan.
"Kami berinisiatif mengajak masyarakat mengetahui lebih lanjut bagaimana kami menjaga kualitas bahan makanan dengan cara menerapkan berbagai prosedur dan standarisasi yang memastikan kesejahteraan ayam di peternakan untuk menghasilkan daging ayam berkualitas tinggi yang akan dinikmati oleh konsumen,” kata Sutji.
Menurutnya, untuk menghasilkan kualitas daging ayam terbaik, McDonald’s Indonesia menerapkan prinsip kesehatan dan kesejahteraan hewan yang meliputi proses pengecekan kesehatan secara berkala serta memberikan kenyamanan maksimal.
Selain itu, juga menggunakan sistem ventilasi khusus untuk menjaga suhu ruangan agar tetap sejuk, memberikan ruang gerak yang cukup, melakukan kontrol kualitas dan kuantitas pakan ternak serta menciptakan lingkungan dan tempat berjalan yang menyerupai habitat alami.