3. Panaskan oven sampai 425ËšF (220ËšC). Lapisi loyang dengan kertas roti.
4. Tusuk ayam yang sudah dibumbui dengan tusuk sate bambu. Susun di loyang. Panggang tusuk ayam selama 15-20 menit, sampai coklat agak gelap di tepinya dan matang.
5. Siapkan wajan tanpa minyak, masak kacang cincang pada suhu panas rendah. Aduk terus sampai kacang berubah menjadi coklat keemasan selama dua hingga tiga menit. Tambahkan bumbu sate dan santan. Aduk dan masak hingga kental dan beraroma selama 5-10 menit. Sajikan ayam tusuk sate dengan saus kacang. Nikmati.