5 Makanan Khas Jawa Barat Terpopuler, Nomor 3 Terbuat dari Ampas Kelapa

Vien Dimyati
Mencicipi makanan khas Jawa Barat (Foto : Instagram @bucit)

2. Peuyeum

(Foto: Instagram IG@vivianwahab)

Siapa yang tidak kenal peuyeum. Salah satu makanan khas Jawa Barat ini sudah menjadi ikon di Jawa Barat dan menjadi pilihan pertama oleh-oleh yang dibeli saat berwisata ke Jawa Barat.

Peuyeum dibuat dengan dua bahan yang berbeda, yakni singkong yang disebut peuyeum sampeu dan beras ketan yang disebut peuyeum ketan. Kedua peuyeum tersebut memiliki rasa yang begitu nikmat, lezat dan cenderung manis. Bahan utama pembuatan peuyeum diproses fermentasi selama beberapa waktu.

3. Galendo

Kabupaten Ciamis punya satu makanan khas yang paling populer. Adalah galendo yang merupakan kudapan yang terbuat dari ampas kelapa dan sering dijadikan sebagai oleh-oleh.

Dulu, Kabupaten Ciamis merupakan produsen kelapa paling banyak di Jawa Barat, sehingga daerah ini juga memiliki banyak pabrik minyak kelapa yang tentunya menghasilkan banyak ampas kelapa.

Untuk menyiasati banyaknya ampas kelapa tadi, dibuatlah galendo. Makanan dengan rasa manis dan gurih ini biasanya disajikan sebagai makanan penutup maupun makanan ringan. Galendo kini tersedia dalam berbagai varian rasa. Salah satunya adalah cokelat.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
Kuliner
2 hari lalu

Fakta Unik! Janice Tjen Lebih Suka Paha Ayam Ketimbang Dada

Health
4 hari lalu

Ikan Salmon Vs Ayam, Lebih Sehat Mana? 

Nasional
14 hari lalu

Prabowo Minta Lauk MBG Diganti Daging Sapi atau Telur Puyuh, Ada Apa?

Bisnis
16 hari lalu

Harga Pangan 19 November 2025: Bawang Merah hingga Daging Ayam Melambung

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal