6 Makanan Khas Korea, Ramyeon hingga Jjajangmyeon Lezat Bikin Ketagihan

Siska Permata Sari
Mencicipi makanan khas Korea (Foto: Instagram @thefoodietakesflight)

6. Jjajangmyeon

Makanan khas Korea Selatan di urutan terakhir adalah jjajangmyeon, sejenis pasta kedelai hitam dari Korea yang mempunyai pengaruh dari Tiongkok. Untuk membuat jjajangmyeon biasanya menggunakan mi tebal yang terbuat dari tepung gandum. Kemudian diberi saus jjajangmyeon yang dibuat dari pasta kacang kedelai hitam yang disebut chunjang.

Selanjutnya, jjajangmyeon ditambahkan dengan bawang merah cincang, zucchini dan daging merah atau makanan laut. Ketika memasak sausnya biasanya ditambahkan cornstarch atau sejenis pati yang terbuat dari tepung jagung. Hal ini agar saus jadi kental dan cita rasa jjajangmyeon lebih yummy!

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
57 tahun lalu

Camilan Praktis Makin Digemari Gen Z, Ini Alasannya

57 tahun lalu

Seru! Festival ASEAN-India Bazaar 2026 Jadi Tempat Berburu Kuliner sekaligus Belajar Budaya

57 tahun lalu

Asal Usul Nasi Jinggo Bali yang Melegenda, Sang Pencipta Meninggal Dunia

57 tahun lalu

Tren Kuliner Pedas Kian Menggila, Sensasi Level Ekstrem Paling Disukai?

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal