6 Makanan Khas Korea, Ramyeon hingga Jjajangmyeon Lezat Bikin Ketagihan

Uniknya, terdapat beberapa teori mengenai asal usul bibimbab, salah satunya ada yang mengatakan, makanan ini dibuat dari sesaji yang dipersembahkan kepada arwah leluhur. Sementara itu, menurut sejarah, nasi campur ini tercipta pada masa Perang Imjin ketika rakyat setempat harus menyiapkan masakan yang praktis pada saat-saat genting.

4. Mandu

Makanan khas Korea Selatan lainnya adalah Mandu, kue Korea yang populer hingga ada di drama Korea hits ‘Hotel Del Luna’. Mandu merupakan hidangan sejenis pangsit yang dibuat dengan adonan tepung dan berisi daging yang dibumbui. 

Mandu bisa dikukus, digoreng, dicampur sup, dan banyak lagi. Namun, metode yang paling umum dalam memasak  mandu adalah dikukus.

5. Bulgogi

Makanan khas Korea Selatan berikutnya adalah bulgogi. Ini merupakan hidangan dari olahan daging asal Korea. Dalam bahasa Korea, bulgogi memiliki arti api dan daging. Biasanya, bulgogi terbuat dari daging sirloin atau bagian daging sapi pilihan.

Daging kemudian diberi bumbu khas yakni campuran kecap asin dan gula, lalu ditambah rempah lain. Sebelum dimakan, bulgogi biasanya dibungkus dengan daun selada bersama kimchi, bawang putih, atau bumbu penyedap lainnya.