JAKARTA, iNews.id - Makanan khas Manado sangat digemari banyak masyarakat. Biasanya, makanan khas Manado sangat kuat dengan bumbu dan aroma, karena memakai rempah-rempah spesial.
Makanan khas Manado memang terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera. Sajian kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai ini kebanyakan berbahan dasar yang diperoleh dari kekayaan hasil laut Manado.
Jika penasaran apa saja makanan khas Manado yang siap membuat Anda penasaran, intip beberapa makanan khas Manado yang terkenal lezat dan enak. Ingin tahu apa saja? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai Instagram, Sabtu (11/7/2020).
Makanan Khas Manado Cakalang Fufu
Makanan yang satu ini sangat populer di kalangan pencinta kuliner. Cakalang fufu merupakan sajian makanan berupa ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi dan diolah menjadi beragam menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling enak menurut kebanyakan orang adalah cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan.
Makanan Khas Manado Dabu-Dabu
Kuliner khas Manado bercita rasa pedas ini terdiri dari berbagai macam varian di antaranya dabu-dabu bakar, dabu-dabu iris, dabu-dabu lemong, dan dabu-dabu lilang. Semuanya akan mudah Anda jumpai di beberapa rumah makan yang menyajikan ikan bakar.