Cara membuat:
1. Siapkan wadah. Tuangkan air hangat dan masukkan ragi serta gula pasir. Aduk rata. Tambahkan garam.
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, kemudian diaduk.
3. Jika tepung sudah tercampur semua, tutup adonan menggunakan kain. Tunggu hingga adonan mengembang (sekitar 45 menit).
4. Siapkan sosis dan mozarella. Potong sesuai selera dan tusuk pada kayu sate. Saat adonan sudah mengembang, celupkan tusukan sosis dan mozarella dalam adonan. Pastikan permukaan sosis dan mozarella tertutup adonan.
3. Balurkan tepung roti pada corndog. Goreng hingga kecoklatan atau golden brown. Sajikan bersama saus favorit
2. Spaghetti Brulee
Makanan yang cocok untuk dijual online selanjutnya ada spaghetti brulee. Makanan kekinian satu ini cukup mengenyangkan dan tentunya lezat. Spaghetti Brulee memadukan citarasa bolognese dan saus bechamel yang creamy.
Bahan:
300 gram spaghetti
200 gr daging cincang
3 siung bawang putih
1 bawang bombai
1 botol saus spaghetti instan
3 sendok makan saus tomat
1 sendok makan oregano
5 sendok makan minyak sayur
1 wortel (diparut)
150 ml air
Rosemary secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Saus bechamel:
5 sendok makan tepung terigu
50 gr mentega
100 gr keju cheddar
100 gr keju quick melt atau mozarella
600 ml susu full cream
Lada bubuk dan pala bubuk, secukupnya
Gula dan garam secukupnya
Cara membuat Spaghetti bolognese:
1. Rebus spaghetti terlebih dahulu, jika sudah matang sisihkan sejenak.
2. Bawang bombai dan bawang putih ditumis sampai harum. Masukkan parutan wortel, masak hingga layu.
3. Tambahkan daging cincang, saus tomat, saus instan spaghetti, aduk.
4. Beri air dan bumbu-bumbu seperti garam, oregano, rosemary, pala, dan gula. Aduk rata. Masukkan spaghetti rebus, aduk kembali sampai rata.