JAKARTA, iNews.id -Matcha anti pahit, resep ini bikin kamu lupa es kopi! Ya, kamu tidak salah baca. Di tengah tren es kopi susu yang mendominasi kafe dan kedai minuman, hadir satu pilihan baru yang tak kalah menyegarkan, bahkan jauh lebih sehat yaitu matcha.
Tapi bukan matcha biasa. Ini adalah matcha versi anti pahit, creamy, dan bikin ketagihan!
Selama ini banyak orang menghindari matcha karena rasanya yang pahit dan getir. Padahal, rasa tersebut muncul karena cara penyajian yang salah atau kualitas matcha yang kurang baik.
Lewat resep ini, kamu bisa merasakan matcha yang lembut, segar, dan menggoda lidah bahkan bisa bikin kamu melupakan es kopi favoritmu.
Sebelum membahas resep, penting untuk tahu dulu alasan kenapa matcha bisa terasa pahit: