Bahan:
300 g tepung beras
1/4 sdt garam
200 g gula palem, iris
Secukupnya air hangat
4 sdm kelapa parut, kukus
Cara Membuat:
1. Campur tepung beras dan garam. Berikan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga memiliki konsistensi sedikit padat.
2. Ambil sedikit adonan lalu isi dengan gula palem. Tutup dan bentuk adonan menjadi bulat.
3. Rebus dalam air mendidih hingga matang. Dinginkan. Sajikan bersama kelapa parut kukus.