JAKARTA, iNews.id - Jajanan tradisional ini terbilang unik. Sebab, bentuknya yang bulat-bulat kerap disebut sebagai kue kacamata. Disebut kue kacamata karena memang bentuknya yang mirip kacamata bila diletakkan saling berdekatan.
Kue tradisional ini memang jarang ditemui. Biasanya kue ini bisa ditemukan di pasar-pasar tradisional dan disajikan saat sedang ada hajatan atau acara besar.
Selain kacamata, kue ini juga punya nama lain sesuai daerahnya. Misalnya di Jawa Barat kue ini disebut dengan nama kue putri nong. Di Jawa Tengah disebut dengan nama kue moto kebo (kue mata sapi). Juga ada yang menyebutnya kue moto roda atau kue janda di daerah lainnya.
Kue kacamata terbuat dari campuran singkong, pisang, dan taburan kelapa parut. Rasanya manis dan legit. Jika tertarik ingin menjajal kue ini, cobalah membuat sendiri di rumah.
Ingin tahu resep dan cara membuat kue kacamata? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @cakedankue Jumat (19/7/2019).