JAKARTA, iNews.id - Bagi penggemar masakan seafood, pasti sudah familiar dengan menu yang satu ini. Kepiting saus Padang memiliki rasa yang lezat dan gurih.
Cocok disajikan kapan saja. Jika ingin mencicipi menu ini. Anda bisa berkreasi di rumah. Lebih enak jika ditambah dengan potongan cabai rawit. Rasanya gurih dan pedas.
Ingin tahu resep lengkap membuat kepiting saus Padang ala restoran seafood? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @guniezzt, Senin (26/8/2019).
Bahan:
8 ons kepiting (9 ekor, ukuran kecil)
1 telur, kocok lepas
1 sachet saus tiram
4 sdm saus sambal
4 sdm saus tomat
1 sdt gula
Secukupnya garam
Kaldu Jamur (Optional)
1 batang daun bawang, iris
1/2 butir Bawang bombai, iris
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm meizena
Jagung manis