"Menu nusantara pasti bikin kangen. Bahkan, nasi telur pun bisa bikin kangen," kata dia.
Chef Arnold menjelaskan, Mangkokku menawarkan hidangan comfort food ala chef profesional dalam bentuk rice bowl yang dapat dinikmati siapapun. Merayakan usia baru, Mangkokku meluncurkan kampanye 'Harbowlnas' (Hari Rice Bowl Nasional), kampanye menggelitik yang dengan mudah mengingatkan pelanggan akan kelezatan rice bowl Mangkokku.
Menurutnya, Harbowlnas akan menjadi agenda tahunan. Tahun ini secara spesial berkolaborasi dengan food YouTuber Tasyi Athasyia dan menghadirkan menu istimewa yakni Golden Beef Bowl Sambal Mangga.
"Harbowlnas menjadi langkah Mangkokku memanjakan pelanggan melalui pengalaman kuliner unik dan kolaboratif yang memorable setiap tahun. Kami terus mengeksplorasi kuliner khas Indonesia sebagai rice bowl yang memiliki kualitas chef profesional dan dapat dinikmati oleh siapapun," kata Chef Arnold.
Randy Julius Kartadinata, CEO & Co-Founder Mangkokku mengatakan, bersamaan dengan momen ulang tahun, Mangkokku turut memperkenalkan holding company Nusantara Culinary Company.