JAKARTA, iNews.id - Sei merupakan salah satu kuliner khas Nusa Tenggara Timur (NTT) yang belakangan ini populer di masyarakat.
Tanpa harus ke NTT, Sei kini banyak dijual di restoran hingga kedai makanan. Biasanya, kuliner ini terbuat dari daging asap yang khas.
Sesuai namanya, hidangan sei daging yang asli adalah dimasak dengan menggunakan kayu bakar. Daging yang yang diolah melalui proses pengasapan. Bukan dari api yang membakar atau memanggang daging.
Ada banyak kuliner sei yang dapat dicicipi. Salah satunya adalah Sei'Tan yang kini diganderungi pencinta kuliner. Sei’Tan menambah daftar pilihan brand Sei yang makin digemari pencinta kuliner. Sejak 1 Februari 2021 lalu, Sei’Tan berhasil mencuri perhatian foodies khususnya wilayah Jakarta dan sekitarnya.
Sei’Tan merupakan salah satu merek dari Legit Group yang berkonsep Cloud Kitchen, yang menyediakan makanan pesan antar dan pesan ambil yang memiliki berbagai keunggulan dan keunikan menonjol dibandingkan Sei lainnya.