Mengenal Akar Teratai, Enak Dijadikan Masakan dan Sehat untuk Kulit serta Diet

Hasyim Ashari
Mengenal Akar Teratai untuk masakan (Foto: The paleo mom)

Penasaran manfaat lainnya dari akar teratai? Berikut ulasannya dirangkum pada Jumat (3/11/2021).

1. Mengatasi Maag

Dalam penelitian menunjukkan, akar teratai dapat melindungi perut dari sakit maag. Ini karena akar teratai memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang menambah efek gastroprotektif dan mempercepat pemulihan lapisan mukosa lambung.

2. Mengatasi Peradangan

Akar teratai mengandung asam linoleat. Asam lemak ini dapat mengurangi respons peradangan di dalam tubuh dan membantu mencegah kondisi peradangan akut seperti hepatitis akut dan penyakit autoimun.

3. Bantu Cerahkan Kulit

Akar teratai merupakan sumber luar biasa dari vitamin C. Berkat kandungan antioksidan yang dimilikinya, akar teratai mampu mengurangi tanda hiperpigementasi misalnya flek hitam dan perubahan warna pada kulit, membantu sintesis kolagen, melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan paparan sinar ultraviolet.

4. Kontrol Berat Badan

Ekstrak akar teratai dapat mengurangi berat jaringan lemak (adiposit) dan memiliki efek anti-obesitas pada sel manusia. Ini mencegah akumulasi lipid dalam sel dan dapat menurunkan kadar kolesterol darah. Ini juga dapat membantu mencegah kondisi terkait obesitas

5. Mengobati Alergi

Dalam penelitian menemukan, bubuk akar teratai dapat mengurangi gejala alergi. Pasalnya, akar teratai mengandung vitamin C dan senyawa polifenol lain yang dapat mengurangi histamin (senyawa yang dilepaskan oleh sel-sel yang memicu reaksi alergi) dan parameter inflamasi lainnya.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
2 hari lalu

Mencicipi Khao Taen, Camilan Tradisional Thailand Utara yang Mirip Rengginang!

4 hari lalu

Berburu Menu Spesial Natal di Bali, dari Christmas Brunch hingga Buffet Nusantara

6 hari lalu

Kisah Inspiratif Ginalia Sudirman, Chef Indonesia Sukses di Dapur Amerika Serikat

7 hari lalu

Asal Usul Batagor: Dari Dagangan Tak Laku hingga Jadi Gorengan Terenak di Dunia!

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal