JAKARTA, iNews.id - Mengonsumsi nasi sehari-hari sudah menjadi bagian penting di masyarakat. Bahkan, nasi menjadi makanan pokok masyarakat Indonesia.
Ada beberapa jenis nasi yang biasa dinikmati. Ada yang putih, merah, coklat, hingga hitam. Ternyata, perbedaan warna pada nasi memiliki perbedaan kandungan nutrisi di dalamnya.
Pada dasarnya, nasi-nasi tersebut berasal dari beras padi. Namun, ada proses yang berbeda. Hal inilah yang membuat kandungan nutrisi dalam nasi berbeda-beda. Nasi memiliki tingkatan, dari nasi yang paling sehat dan baik untuk tubuh hingga nasi yang hanya memberikan rasa kenyang saja.
Untuk mengetahui kandungan di dalam nasi, cobalah simak rangkuman informasi dari Times of India berikut ini.
1. Nasi putih
Nasi putih, merupakan beras yang sudah diproses, sehingga menghilangkan nutrisi penting seperti serat, antioksidan, dan vitamin. Dengan indeks glikemik yang tinggi, dengan cepat meningkatkan kadar gula darah.