JAKARTA, iNews.id - Sebagai negara yang subur, Indonesia memiliki berbagai macam jenis buah-buahan yang segar dan lezat. Salah satunya buah yang mulai langka saat ini, yaitu sawo.
Masyarakat Indonesia pasti kenal buah sawo. Buah yang sering dijumpai ini umumnya berwarna coklat dengan daging buah yang manis dan ukuran yang sebesar genggaman tangan. Namun, ada satu jenis buah mirip sawo yang ukurannya berbeda jauh dari sawo yang kita kenal, namanya Mamey Sapote. Ukuran agak raksasa.
Buah mamey sapote memiliki nama ilmiah Pouteria sapota. Berasal dari Amerika Tengah dan Kuba, buah ini kini sering muncul di Amerika Latin dan bahkan bisa dibudidayakan di Indonesia.
"Ada yang pernah makan buah ini? Buah ini adalah Mamey Sapote (Pouteria sapota) merupakan pohon buah yang berasal dari Amerika Tengah. Meski begitu di Indonesia buah ini sudah cukup banyak dibudidayakan," tulis akun Instagram @Indoflashlight, dikutip Selasa (3/8/2021).
Mamey Sapota disebut sawo raksasa karena bentuknya yang berukuran sangat besar, jauh dari ukuran sawo lokal. Uniknya lagi bijinya hanya satu, tidak seperti sawo biasa.
"Buah ini bisa dikonsumsi langsung atau dibuat eskrim. Rasanya manis dan lumer karena teksturnya lembut. Mamey Sapote juga memiliki kandungan gizi seperti vitamin C, vitamin A, kalium, dan folat di dalam buahnya. Jadi cukup baik untuk kesehatan," tulis @Indoflashlight.