Bahkan, keberadaan warung-warung es dawet Jabung ini sudah ada di Ponorogo sejak tahun 1960.
Dawet merupakan minuman yang populer yang terbuat dari tepung beras atau pun tepung beras ketan. Es Dawet memiliki cita rasa manis dan gurih.
“Kalau dawet itu kisahnya begini, jadi dulu orang Jabung tuh yang tidak punya sawah, itu kalau musim panen pada membuat jualan jajanan dan minuman yang dibawa ke sawah kemudian nanti ditukar dengan hasil panen,” ujar salah satu warga Desa Jabung, yang dilansir dari video youtube di channel Jejak Richard (5/12/2021).
Banyak yang suka, membuat yang tadinya hanya dijajalkan ketika musim panen, kini dawet jabung sudah bisa dinikmati kapan saja.
Seperti dawet pada umumnya, dawet jabung berisi santan dan gula merah cair. Namun, yang unik di sini ada tambahan gempol dan buah nangka.