Pasar Kuliner di Indonesia Menjanjikan, Usaha Ayam Goreng Cepat Saji Berkembang

Dani M Dahwilani
Pasar kuliner di Indonesia sangat menjanjikan, salah satunya ayam goreng cepat saji atau fried chicken. (Foto: J.Chicken)

JAKARTA, iNews.id - Pasar kuliner di Indonesia sangat menjanjikan. Salah satu kuliner yang berkembang di pasar Tanah Air adalah ayam goreng cepat saji atau fried chicken.

Ini dapat dilihat dari banyaknya restoran ayam cepat saji di berbagai tempat. Asosiasi Pengusaha Kafe dan Restoran Indonesia (Apkrindo) pun melihat prospek yang menjanjikan dari bisnis restoran tersebut.

Hal ini juga diakui J.Chicken, restoran global memiliki cabang di berbagai negara, antara lain Amerika, Kanada, Inggris dan Asia Timur. Mereka sudah lama melirik potensi Asia Tenggara, namun pandemi Covid 19, membuat mereka menahan diri selama 3 tahun. 

“Kami optimistis dengan potensi perkembangan bisnis F&B di Asia Tenggara, khususnya Indonesia, sehingga pendiri kami datang secara langsung untuk melihat pasar,” ujar Chief Financial Officer Jfood Group Indonesia, Jared Liu dalam keterangan persnya dilansir Minggu (21/4/2024).

Dia percaya mampu bersaing di tengah gempuran persaingan bisnis ayam goreng di Indonesia. Standar yang diterapkan perusahaan sangat ketat, ayam goreng harus memiliki kulit yang renyah di luar namun daging tetap lembut dan juicy. Sebab itu, pengaturan suhu, waktu dalam proses penggorengan dilakukan tenaga profesional. 

Editor : Dani M Dahwilani
Artikel Terkait
Kuliner
2 bulan lalu

Ayam Kremes Tohpati, Bawa Cita Rasa Khas Indonesia ke Level Premium

Kuliner
3 bulan lalu

Siapa Sebenarnya Okta Wirawan Pemilik Almaz Fried Chicken?

Nasional
4 bulan lalu

Penampakan Temuan Puluhan Peluru di Kedai Ayam Semarang, Diduga Produksi PT Pindad

Nasional
4 bulan lalu

Olah TKP, Polisi Selidiki Temuan Puluhan Peluru di Kedai Ayam Goreng Semarang

Kuliner
5 bulan lalu

Ayam Pedas Jadi Tren Kuliner di Indonesia, Cita Rasa Lokal Menjadi Favorit

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal