JAKARTA, iNews.id - Beras merupakan makanan pokok bagi sebagian besar penduduk di berbagai negara, terutama di Asia. Beras dimasak menjadi nasi dan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan.
Ada beberapa jenis beras berdasarkan bentuk, ukuran, dan warna, seperti beras putih, beras merah, dan beras hitam, yang masing-masing memiliki kandungan nutrisi dan manfaat kesehatan yang berbeda-beda.
Untuk memenuhi nutrisi keluarga, tentunya Anda harus memilih beras berkualitas. Berdasarkan data Mandiri Spending Index (MSI), harga bahan makanan saat ini naik drastis dari 13,9 persen menjadi 27,4 persen dari total pengeluaran.
Tentunya dengan kenaikan harga bahan-bahan makanan, memasak di rumah menjadi opsi yang paling menguntungkan untuk berhemat sekaligus memastikan setiap anggota keluarga mendapatkan nutrisi yang cukup.
Direktur Transformasi dan Hubungan Kelembagaan Perum Bulog, Sonya Mamoriska mengatakan, memasak dan makan di rumah menjadi salah satu cara untuk mendekatkan diri bersama keluarga, terlebih bila hidup di kota besar dengan kepadatan waktu yang ada.