Mencicipi menu lezat Steak Burrito dan Martabak Arang (Foto: MNC Media)
Siska Permata Sari

JAKARTA, iNews.id - Bagi kamu yang bosan dengan menu itu-itu saja, ada rekomendasi menu takjil dan buka puasa yang menarik dari dua chef profesional asal Indonesia, Faiz N Habibie dan Adit Gurnawijaya.

Faiz N Habibie mengajak penonton kulineran di konten terbarunya. Faiz yang sering berbagi tempat makan enak ini mengunjungi warung martabak terkenal di kampung halamannya yaitu Bangka Belitung.

Faiz sempat bertemu dengan pemilik warung martabak yang bernama Acun di Warung Martabak Areng Acun. Dia menjelaskan, menu yang disediakan adalah martabak tradisional yang dimasak menggunakan arang namun menyediakan toping-toping modern seperti green tea, red velvet, taro, brownies, dan lainnya. 

Faiz langsung mencoba martabak varian black sweet bamboo. Martabak berwarna hitam ini terasa sangat lembut, rasa manisnya pun pas sekali, cocok untuk takjil saat buka puasa.

Selain martabak, menu rekomendasi buka puasa lainnya yaitu steak burrito ala Chef Adit Gurnawijaya. Hidangan khas Mexico ini sangat unik dan pas banget untuk kamu yang ingin menu buka puasa berbeda dengan biasanya.

Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat steak burrito ala Chef Adit Gurnawijaya:

1 siung bawang bombai
Bawang putih cincang secukupnya
Tomat rebus secukupnya
1/2 paprika 
Jagung manis secukupnya
Jalapeno secukupnya
Green paprika secukupnya
Tomato paste kaleng secukupnya
White beans kaleng secukupnya
Daging cincang secukupnya
Minyak secukupnya
Basic kering secukupnya
Oregano secukupnya
Mentega secukupnya
Garam dan lada secukupnya
Alpukat secukupnya
Nasi secukupnya
Keju secukupnya
Bawang goreng secukupnya

Sebelum langsung bikin, yuk tonton dulu selengkapnya di YouTube channel Faiz N. Habibie dan Adit Gurnawijaya!

https://www.youtube.com/watch?v=wYn_mEhh-Nw
https://www.youtube.com/watch?v=OzijXIyVDpM


Editor : Vien Dimyati

BERITA TERKAIT