JAKARTA, iNews.id - Ayam geprek merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di kalangan masyarakat. Hidangan ayam goreng berbalut tepung bumbu ini dikenal lezat.
Ciri khas dari ayam geprek adalah sambalnya yang pedas dan membuat siapa saja penasaran mencicipi. Kemudian sambal dipadukan dengan di atas ayam tepung.
Cara membuat ayam geprek tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bumbu marinasi, seperti bawang putih dan saus tiram.
Penasaran ingin membuat ayam geprek enak dan renyah ala rumahan? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @ernest.kitchen, Rabu (9/2/2022).
Bahan:
500 gr fillet paha /dada ayam, cuci bersih
1 sdm saus tiram
3 siung bawang putih, haluskan
Campur semua bahan jadi satu dan diamkan 15 menit