JAKARTA, iNews.id - Ayam pop merupakan salah satu masakan khas Minang yang digemari banyak orang. Biasanya, menu ini mudah dijumpai di berbagai rumah makan Padang.
Ayam pop merupakan ayam goreng yang memiliki tekstur lembut. Keunikan dari hidangan ini adalah warna ayam yang pucat dan putih. Meski terlihat pucat, untuk rasa dikenal sangat lezat.
Apalagi jika disantap dengan sambal merah yang khas dan dipadukan dengan nasi putih panas. Dijamin akan membuat siapa saja ketagihan.
Ayam pop diolah dengan bawang putih dan jahe. Untuk menambah rasa gurih pada ayam, perlu menggunakan air kelapa tua.
Kali ini, jika tertarik mencicipi ayam pop khas Minang, Anda bisa membuat di rumah dengan resep pilihan.