Resep Bakso Udang Goreng
Bahan:
300 gr udang kupas, cincang
1 butir putih telur
3 bawang putih cincang halus
1 sdm minyak wijen
4 sdm tepung sagu
1/2 sdt gula
2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt garam
Lada
Cara Membuat:
1. Campur udang, telur putih dan penyedap aduk rata baru masukan sagu aduk cepat sampai rata bulat kan dengan dua sendok goreng api sedang sampai kecoklatan angkat.
2. Bisa dibekukan jika ingin bikin banyak buat stok.