Resep Brownies Panggang Red Velvet
Bahan:
150 gram margarin150 gram milk cooking chocolate, potong-potong
50 gram white cooking chocolate, potong-potong
3 butir telur
100 gram gula pasir
1 buah bit, blender
100 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh baking powder
16 keping biskuit oreo
Cara Membuat:
1. Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Sisihkan dan biarkan dingin dan mengental.
2. Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai kental.
3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
4. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Masukkan blenderan bit. Aduk rata.
5. Tuang separuh adonan di dalam loyang brownies yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tata Oreo diagonal. Tutup dengan sisa adonan.
6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 40 menit sampai matang.
Resep Brownies Panggang Cokelat Lumer
Bahan :
100 gr gula pasir
2 butir telur
1/2 sdt SP /TBM
150 gr tepung terigu
25 gr cokelat bubuk
25 gr Margarin
50 gr cokelat batang
50 gr air minum
1/2 sdt vanilli