Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Salmon Japanese Tarragon Butter Sauce ala Chef Eric Herjanto:
- 150 gr trout / salmon
- 3 buah King Oyster Mushroom
- 2 siung Bawang Putih
- 2 sdm Minyak Goreng
- 1 sdm Butter
- 1/2 cup Kuah Ayam
- 1 sdm Shoyu
- 1 sdm Mirin
- 1 sdm Gula
- Microgreens (sayuran yang dipanen pada usia 7-14 hari)
- Tarragon secukupnya
Penasaran dengan hidangan mewah yang pas untuk buka puasa Salmon Japanese Tarragon Butter Sauce? Yuk tonton tutorial lengkapnya di YouTube channel Eric Herjanto!
https://www.youtube.com/watch?v=rOCYq4jS1mE