JAKARTA, iNews.id - Resep cilok ayam camilan yang satu ini cukup populer di antara pencinta kuliner. Bentuknya bulat dan memiliki tekstur agak kenyal. Rasanya gurih dan enak.
Cilok biasanya berisi daging sapi cincang. Tetapi, jika Anda ingin berkreasi mencicipi cilok berbeda, coba diganti dengan isian daging ayam dan sayuran. Rasanya masih sama lezat dan sehat.
Jika Anda sedang bersantai, jajanan ini cocok untuk disajikan kapan saja. Paling enak dimakan dengan menggunakan kuah sambal kacang atau saus sambal. Tergantung selera.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @resepjajananpasar dikutip Kamis (26/9/2019).
Bahan :
150 gr tepung tapioka/aci/kanji
100 gr tepung terigu
1 sachet kaldu bubuk (masako ayam) secukupnya
1/2 sdt lada bubuk
1/4 sdt ketumbar
2 siung bawang putih (haluskan)
Air panas secukupnya
Daun bawang dan seledri secukupnya, iris halus