5. Resep Es Susu Kedelai Cincau Sederhana
Bahan:
1/2 kg cincau hitam
1,5 L susu kedelai tawar
6 keping gula Jawa
10 SDM gula pasir
1 sdt garam
1/2 liter air
Cara Membuat:
1. Rebus gula Jawa, gula pasir dan garam dengan air sampai agak kental lalu matikan.
2. Serut cincau hitam dengan serutan wortel.
3. Kemudian, siapkan gelas yang diberi es batu, tuang air gula, kasih serutan cendol dan beri susu kedelai.