3. Resep Garlic Parmesan Carrot & Potato Fries
Bahan:
Kentang potong sesuai selera
Wortel potong sesuai selera
Secukupnya butter cairkan
Secukupnya garlic powder
Secukupnya keju parmesan
Secukupnya garam
Secukupnya merica
Cara Membuat:
1. Taburi kentang dan wortel dengan garlic powder, butter cair, garam merica, aduk rata.
2. Tata di loyang lalu oven.
4. Resep Garlic Cheese Fries Gurih
Bahan:
500 gram kentang, potong
7 sdm tepung maizena
70 gram cheddar parut
1 sdt garam himalayan
1 sdt garlic powder
Siapkan 1 sdt oregano
Siapkan Sejumput lada putih
Sediakan Secukupnya bumbu tabur sebagai toping
Cara Membuat:
1. Kukus kentang, tiriskan & hancurkan dengan cara disaring.
2. Masukkan maizena, keju parut, garam, garlic & oregano, uleni sampai merata.
3. Masukkan adonan kentang ke dalam plastik besar. Ratakan menjadi bentuk kotak dengan gilingan kayu.
4. Jika sudah rata, gunting plastik dan potong-potong memanjang atau sesuai selera.
5. Goreng pada minyak panas sampai kecoklatan.
6. French cheesy garlic fries siap dihidangkan bersama saus keju, mayones, saus sambal/tomat.