Cara Membuat:
1. Tusuk potongan sosis di tusuk sate. Campurkan sisa bahan ke wadah dengan ujung lancip (bisa juga menggunakan corong). Kocok hingga adonan rata.
2. Panaskan minyak lalu celup kira-kira 1/2 batang tusuk sate. Tetap pegang dan diamkan hingga sosis matang.
3. Saat tusuk sate masih terendam minyak, tuangkan kocokan telur secukupnya. Aduk-aduk dengan arah melingkar menggunakan tusuk sate.
4. Gulung ke pinggir penggorengan supaya telur bisa tergulung dengan rapi. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat. Ulangi hingga semua adonan habis. Sajikan dengan saus.
Resep Jajanan Anak Harga Rp1.000 Martabak Mini
Bahan:
12 sendok makan tepung terigu
2 sendok makan gula pasir
1/4 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh ragi instan
1/4 sendok teh garam
1/4 baking soda
1 1/2 butir telur
1/2 sachet susu kental manis
25 gram mentega, cairkan
150 mililiter air