4. Resep Sawi Hijau Tumis
Resep masakan sederhana anak kos terakhir ada sawi hijau tumis. Sawi hijau tumis ini bisa disiapkan dalam waktu 20 menit. Selain kangkung, sawi hijau pun cocok sebagai resep masakan praktis anak kos. Cocok untuk berbagai hidangan lauk pauk lainnya, lho.
Bahan:
2 siung bawang merah dan putih
4 butir cabai
1 ikat sawi hijau
1 kotak tahu
Gula, garam dan penyedap rasa
Minyak goreng
Cara membuat:
1. Cincang bawang merah, putih dan cabai. Potong dadu tahu, lalu goreng hingga kecoklatan. Potong kecil-kecil sawi hijau. Panaskan minyak dan tumis bumbu cincang.
2. Tambahkan sedikit air. Masukkan sawi yang sudah dipotong dan dicuci terlebih dahulu. Aduk merata dengan bumbu. Masukkan tahu yang sudah digoreng. Tambahkan gula, garam, dan penyedap sesuai selera. Cicipi dan siap disajikan.
Nah, itulah resep masakan sederhana anak kos. Tidak ada salahnya Anda coba untuk memasak sendiri.