4. Keripik Wortel Oven
Bahan:
3 wortel besar (import)
Sejumput garam
1 sdm olive oil atau minyak goreng
Cara Masak:
Kupas wortel, cuci bersih, lap pake tisu atau kain sampai kering
Parut menggunakan mandolin atau parutan keripik, atau diiris setipis mungkin
Taburi garam dan beri olive oil aduk rata
Tata di loyang yang sudah dialasi baking paper, per slicez jangan ditumpuk.
Oven dengan suhu 200 °C selama 15 menit, atau sesuai oven masing-masing.
Noted : oven jangan ditinggal, karena cepet banget hangus.
5. Telur Dadar Sayuran
Bahan:
2 butir telur
1 mangkuk sawi iris tipis
1 wortel potong korek api
1/2 sdt garam
Sedikit kaldu jamur
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan aduk rata. Panaskan teflon, jika teflon tidak antilengket beri olesan sedikit saja minyak. Masak telur menjadi dadar hingga matang.