Bahan:
1 genggam buncis muda
100 gram udang rebon
5 bawang merah
2 bawang putih
2 cabai merah
5 cabai rawit hijau
Kaldu bubuk secukupnya
1 sdm gula pasir
Cara Membuat:
1. Potong buncis secara menyamping, iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah,cabai rawit. Panaskan minyak goreng secukupnya. lalu tumis bawang merah dan bawang putih dengan api kecil.
2. Goreng udang rebon hingga garing (jangan gosong), tambahkan setengah gelas air, masukkan potongan buncis.
Tambahkan gula pasir dan kaldu secukupnya, cabai merah dan cabai rawit. Masak hingga matang. Tumis buncis udang rebon siap dihidangkan di meja.