JAKARTA, iNews.id - Kelezatan kuliner asal Jepang selalu saja memikat masyarakat untuk mencicipinya. Salah satu menu yang populer di kalangan pencinta kuliner adalah ramen.
Makanan berkuah dengan bahan utama mi ini memiliki banyak pengemar. Ramen umumnya dibuat dengan mi tipis dengan kuah kaldu hangat. Ramen lebih enak diberi irisan daging ayam, udang, daging sapi dan telur setengah matang.
Jika kali ini Anda ingin mencicipi ramen lezat ala Jepang, cobalah untuk berkreasi sendiri di rumah. Untuk membuatnya juga sangat mudah. Bahan yang dibutuhkan juga mudah didapat.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @guniezzt, dikutip Selasa (24/12/2019).
Bahan Utama:
Angel hair pasta
1/2 sdt garam
1/2 sdt baking soda
2 sdm minyak
Kaldu Ayam:
1 kg ceker
300 gram tulang punggung ayam
3500 ml air
1 sdm bubuk kari dari @demaderaas.id