JAKARTA, iNews.id - Memilih nasi goreng untuk dihidangkan sebagai menu sehari-hari menjadi pilihan tepat. Apalagi nasi goreng sangat mudah dimasak kapan saja.
Ada banyak jenis nasi goreng, mulai dari nasi goreng sosis, nasi goreng ayam, nasi goreng seafood, dan masih banyak lagi. Tetapi, jika ingin mencicipi nasi goreng tektek ala abang gerobak, Anda bisa membuat di rumah.
Rasanya lezat dan membuat siapa saja ketagihan. Bumbu yang dipakai juga sederhana. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat nasi goreng tektek ala abang gerobak? Berikut ulasan resepnya dirangkum melalui Instagram @vv_luv_eatntravel, Jumat (26/2/2021).
Bahan:
2 porsi nasi putih
2 butir telur
1 batang daun bawang iris halus
Garam, merica, kaldu jamur sesuai selera
Kecap manis sesuai selera
4 cabai rawit potong bila suka
4 sdm minyak
Bumbu Dihaluskan:
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 kemiri
1 sdm ebi rendam air panas
3 cabai merah keriting