Cara membuat:
1. Campurkan gula halus, tepung terigu, garam dan margarin, lalu aduk hingga tercampur rata adonan menggunakan spatula. Setelah itu, siapkan teflon dan oles dengan margarin. Lalu cetak adonan di atas teflon dan ratakan.
2. Setelah adonan rata jangan lupa tusuk bagian bawah adonan menggunakan garpu hingga rata agar adonan tidak mengembang.
3. Selanjutnya buat adonan susu. Pertama kocok 2 butir telur dan vanili bubuk, lalu masukkan tepung maizena diaduk rata. Setelah itu masukkan air dan susu kental manis lalu jangan lupa diaduk rata lagi. Setelah itu masukkan adonan susu ke atas kulit pie dengan cara disaring lalu tutup. Kemudian panggang pie susu dengan api kecil. Masak hingga matang, jika menemukan adonan yang bergelembung segera ditusuk menggunakan garpu atau tusuk gigi. Setelah kue pie susu matang angkat dan dinginkan. Pie susu teflon siap dihidangkan.
Itulah resep pie susu teflon lembut. tidak perlu ke Bali untuk mencicipinya, Anda bisa membuat di rumah dengan bahan sederhana. Selamat mencoba!