JAKARTA, iNews.id - Menu yang satu ini populer di Malaysia dan Singapura. Masakan yang memiliki nama Nasi Hainan ini merupakan khas dari Tiongkok. Rasanya lezat dan gurih.
Nasinya pulen tidak lengket. Aromanya juga wangi karena dimasak dengan berbagai macam rempah. Cocok disantap kapan saja. Untuk membuatnya sangat mudah.
Jika tertarik membuat nasi Hainan, Anda bisa menambahkan lauk ayam rebus siram. Daging ayamnya empuk dan cocok disantap dengan nasi Hainan.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @guniezzt, Sabtu (30/11/2019).
Bahan :
2 cup beras
400 ml kaldu rebusan ayam
3 siung bawang putih cincang
1 cm jahe, cincang
3 lembar daun pandan, ikat simpul
2 batang serai ambil putihnya, memarkan
Daun bawang untuk garnish
2 sdm minyak wijen
2 sdm kecap asin