JAKARTA, iNews.id - Siapa yang tidak mengenal restoran ayam goreng Mbok Berek. Restoran ini terkenal memiliki ayam goreng kremes yang lezat dan gurih.
Daging ayamnya empuk hingga ke tulang. Jika Anda ingin membuat ayam goreng yang lezatnya mirip dengan Mbok Berek, tidak ada salahnya mengintip resep rahasia berikut.
Ayam goreng kremes Mbok Berek sangat mudah dibuat. Bahan yang dibutuhkan juga simpel. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @resepresepyummy, Sabtu (11/4/2020).
Bahan Utama :
800 gram paha ayam
1 jeruk nipis
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
Bumbu Cemplung :
1 batang sereh
2 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, geprek