JAKARTA, iNews.id - Resepsalad buah untuk jualan kerap dicari banyak orang. Salad buah memang tak hanya enak, tapi juga menyehatkan berkat kandungan vitamin buah di dalamnya.
Kombinasi buah dengan sausnya yang bercita rasa asam dan manis memberi sensasi kesegaran tersendiri saat disantap, terutama dalam keadaan dingin. Apalagi jika ditambah berbagai toping, seperti keju atau jelly.
Tak mengherankan jika banyak orang yang gemar makan salad buah. Tentu saja, salad buah ini sangat berpotensi laris sebagai ide bisnis jualan. Cara membuatnya pun mudah, dihimpun dari berbagai sumber, Rabu (18/5/2022), simak selengkapnya berikut ini.
1. Resep Salad Buah Brulee ala Ayu Dewi
Jika biasanya creme brulee identik dengan pasta spaghetti, Ayu Dewi justru membuatnya dengan campuran salad buah. Unik dan menarik untuk dijual, bukan? Soal rasa tak perlu diragukan lagi, dijamin bikin ketagihan. Yuk, ikuti resepnya di bawah ini.
Bahan:
50 gr tepung protein rendah
50 gr-100 gr susu kental manis
500 ml susu putih
25 gr gula pasir
50 gr mentega
50bgr mayonaise putih
10 gr greek yoghurt
25 gr garam
100 gr cream cheese
50 gr keju quick melt