JAKARTA, iNews.id - Resep sambal geprek kekinian sangat mudah dibuat kapan saja. Hidangan ini juga bisa dijadikan menu sehari-hari yang menggugah selera.
Sesuai dengan namanya, sambal geprek disajikan dengan potongan daging ayam yang sudah digoreng. Ayam goreng yang disajikan diolah dengan tepung berbumbu. Kemudian, ditaburi dengan sambal geprek.
Cara membuat sambal geprek juga sangat sederhana. Sambal dibuat dari bahan utama cabai, bawang, dan penyedap rasa. Anda hanya perlu menambahkan minyak panas untuk menambah aroma dari sambal.
Kali ini, jika ingin mencicipi sambal geprek kekinian yang menggugah selera, Anda bisa menambahkan mozarela. Dijamin siapa saja akan ketagihan mencicipi. Berikut ulasan cara membuat sambal geprek kekinian yang enak. Dirangkum pada Rabu (9/8/2023).
Bahan:
4 potong besar dada/paha ayam
15 sendok makan tepung terigu
5 sendok makan tepung maizena
200-300 cc air dingin
1 butir telur
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt baking soda
2 sdm kaldu jamur totole
Secukupnya garam