Cara Membuat:
1. Sediakan panci dan masukkan cabai merah, rawit, bawang merah dan bawang putih. Berikan secukup air dan rebus sambai bahan lembut.
2. Belah tomat sesuai selera, dan potong untuk memudahkan dalam memasak. Sisihkan.
3. Jika bahan rebusan matang, angkat dari panci dan ulek kasar cabai dan bawang yang direbus tadi. Kemudian geprek jahe dan semua bahan sambal dimasak dengan sedikit minyak.
4. Siapkan teri digoreng kering. Setelah itu campurkan bahan cabai tadi dan teri. Sambal teri tomat siap disajikan.
Itulah resep sambal teri tomat yang enak dan lezat, Siap disantap dengan nasi putih panas. Selamat mencoba.