Cara membuatnya juga tidak sulit. Dalam wajan besar, masak dengan api sedang. Panaskan minyak zaitun dan masukan bawang putih. Kemudian masukan kale dan tomat, bumbui dengan garam dan merica. Aduk hingga sayurannya berwarna hijau tua selama dua menit. Tambahkan chickpeas, kaldu, keju, dan bubuk kari. Kecilkan api hingga keju membentuk saus yang kental sekitar 10 menit. Sajikan bersama toasted pita.
Beef Taco Rice Bowl
Semangkuk daging sapi dan nasi akan mengenyangkan perut. Menu ini menjadi kombinasi lezat dan besar. Ada bawang bombay dan lada, ditambah bubuk cabai dan paprika untuk bumbu. Bahan yang dibutuhkan adalah minyak zaitun, bawang bombai, paprika, cuka beras, bawang putih, daging sapi, garam, lada, serbuk cabai, nasi merah dan peterseli segar.
Cara membuat rice bowl ini tidak sulit. Dalam wajan besar, panaskan minyak zaitun, masukan bawang dan masak selama dua menit. Kemudian, kurangi panas menjadi medium-low, tambahkan paprika, dan masak, aduk sesekali, sampai merica terasa lembut, sekitar lima menit. Tambahkan satu sdt cuka beras, tambahkan bawang putih dan daging sapi. Masukan garam, lada, bubuk cabai, dan paprika. Aduk rata sampai daging sapi matang sekitar tiga hingga empat menit. Kemudian angkat dan masukan mangkuk, kemudian aduk nasi dengan sisa satu sdt cuka beras, peterseli, garam dan merica. Tambahkan dengan campuran daging sapi dan peterseli lebih banyak, jika diinginkan.
Nasi Goreng Sayuran
Ketika Anda memiliki nasi sisa yang telah lama tersimpan di lemari es, jangan buru-buru dibuang. Anda bisa mengolahnya menjadi makanan lezat, yaitu membuat nasi goreng sayuran. Resep ini akan menggunakan kecap dan cuka beras. Jika tidak ingin memakai sayuran wortel dan bayam, Anda bisa menggunakan paprika dan menggantinya dengan sayuran kale.
Bahan yang digunakan juga tidak sulit. Anda hanya membutuhkan minyak zaitun, bawang bombai, paprika merah, bawang putih, sayur bayam, nasi merah, dan saus kecap. Untuk membuatnya, siapkan wajan besar dengan api sedang. Panaskan minyak zaitun, tambahkan telur dan masak selama 30 detik. Pindahkan telur ke piring dan sisihkan. Kembalikan wajan ke api sedang dan tambahkan minyak zaitun. Masak bawang bombai hingga lunak dan mulai coklat, sekitar tiga menit. Tambahkan wortel, paprika, bawang putih dan masak, aduk sampai sayuran empuk, sekitar empat menit. Tambahkan bayam dan aduk sampai layu. Tambahkan nasi merah, kecap, cuka beras, dan telur matang. Masak, aduk sampai nasi dipanaskan dan semuanya tercampur rata.