JAKARTA, iNews.id - Belum lama ini viral video perdebatan antar netizen yang membahas kebiasaan sarapan orang Indonesia. Perdebatan tersebut bermula dari cuitan pakar kuliner Arie Parikesit yang menyebut orang-orang Asia Tenggara seperti di Indonesia cenderung mengonsumsi sarapan yang banyak mengandung karbohidrat dibanding protein.
"Di Asia Tenggara, sarapan kita tuh yang proteinnya termasuk paling sedikit nggak sih? Carbsnya sekebon,” ujar Arie, melalui akun X-nya, @arieparikesit, dikutip Kamis (26/10/2023).
Cuitan Arie itu pun mendapat berbagai respons dari netizen. Salah satu yang mencuri perhatian adalah komentar dari aku @aftufin yang menyebut sarapan overnight oats dengan susu lebih sehat dan kaya protein. Harganya juga terbilang murah meriah dan setara dengan seporsi nasi uduk.
"Ayo guys sarapan overnight oats + susu. Harganya setara ko sama harga seporsi nasi uduk!!!” balas Fitri melalui akun @aftufin itu.
Komentarnya itu pun langsung ramai dan membuat banyak netizen yang penasaran dengan pernyataan itu. Bila dilihat dari sisi kesehatan, oat merupakan gandum utuh yang mengandung karbohidrat dan serat yang baik untuk tubuh.
Selain itu, dilansir dari Healthline, oat juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi, dengan keseimbangan asam amino esensial yang baik. Oat kaya akan vitamin, mineral, dan senyawa tanaman antioksidan penting.
Dengan berbagai kandungan yang bagus untuk tubuh, lantas apa saja sih manfaat oat untuk kesehatan? Berikut rangkumannya.