Selain itu, dilansir dari Healthline, oat juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi, dengan keseimbangan asam amino esensial yang baik. Oat kaya akan vitamin, mineral, dan senyawa tanaman antioksidan penting.
Dengan berbagai kandungan yang bagus untuk tubuh, lantas apa saja sih manfaat oat untuk kesehatan? Berikut rangkumannya.
1. Turunkan berat badan
Manfaat oat yang pertama adalah dapat membantu menurunkan berat badan. Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, oat mengandung karbohidrat dan serat sehingga membuat tubuh kenyang lebih lama. Selain untuk orang-orang yang sedang menjalani diet, oat juga bagus dikonsumsi untuk penderita obesitas sehingga tetap bisa mengonsumsi karbo tanpa kandungan gluten di dalamnya.
2. Kurangi risiko hipertensi
Selain itu, oatmeal juga dapat membantu mengurangi risiko hipertensi. Sebab di dalam oatmeal mengandung antioksidan, yaitu zat yang dapat meningkatkan produksi nitric oxide yang berperan dalam mengatur pembuluh darah sehingga dapat mengurangi risiko hipertensi.
3. Menjaga kadar kolesterol
Di dalam oatmeal mengandung zat beta glucan yang dapat menurunkan kolesterol dalam darah dan serat larut. Kedua zat ini berperan dalam menghambat penyerapan kolesterol jahat (LDL) pemicu serangan jantung dan stroke.