JAKARTA, iNews.id - Membaca label kemasan saat berbelanja berbagai macam produk makanan dan minuman sangat penting untuk dilakukan. Selain mendapatkan informasi nilai gizi, Anda juga dapat mengamati kandungan gula, garam dan lemak pada kemasan tersebut.
Direktur Gizi Masyarakat Kementerian Kesehatan, DR. Dhian Dipo, MA, mengatakan, saat ini Indonesia mengalami beban ganda mengenai masalah gizi. Menurut Riskesdas 2018, kekurangan gizi makro seperti stunting (pendek) dan wasting (kurus) pada anak balita masih tinggi yaitu masing-masing sebesar 30,8 persen dan 10,2 persen.
Di sisi lain, Indonesia juga dihadapkan pada permasalahan gizi lebih (obesitas) terutama pada usia dewasa, baik pada pria maupun wanita dengan prevalensi obesitas pada wanita lebih tinggi dari pria.
Data menunjukkan tingkat obesitas pada orang dewasa meningkat dari 14,8 persen menjadi 21,8 persen dan prevalensi berat badan berlebih juga meningkat dari 11,5 persen di 2013 ke 13,6 persen di 2018.
"Cermat memilih makanan sehat dengan memerhatikan label makanan ketika membeli produk merupakan langkah awal bijak dalam pemenuhan gizi harian bersumber pangan olahan. Demi keberhasilan pelaksanaannya, diperlukan implementasi pencegahan berkesinambungan dan konsisten," kata Dhian Dipo melalui keterangan virtualnya, belum lama ini.