JAKARTA, iNews.id - Memilih makanan sehat menjadi hal penting di masa pandemi. Bahkan, kini masyarakat mulai mengurangi makanan yang melalui proses digoreng dengan minyak sayur.
Belakangan, proses mengukus makanan mulai diganderungi. Mengukus (steam) adalah proses mematangkan makanan dengan menggunakan uap panas dan memang sudah dikenal dengan cara memasak makanan yang paling sehat.
Ini karena memasak dengan metode steam dapat lebih mengikat nutrisi di dalam kandungan makanan jika dibandingkan dengan teknik memasak lain.
Terlebih, ada beberapa jenis makanan yang lebih baik dimasak dengan metode steam jika Anda tidak ingin kehilangan vitamin dan nutrisi dari makanan tersebut. Ingin tahu apa saja makanan yang sebaiknya Anda steam? Berikut ulasanya dirangkum pada Kamis (25/11/2021).