JAKARTA, iNews.id - Ada banyak sejarah peninggalan Belanda yang bisa dieksplorasi wisatawan saat berkunjung ke berbagai daerah. Tidak hanya bangunan kuno, Indonesia juga menyimpan berbagai makanan khas Indonesia yang merupakan peninggalan Belanda.
Mulai dari kue kering yang gurih dan manis hingga makanan berat yang mengenyangkan. Namun, sebagai negara bekas jajahan, makanan Indonesia tentunya tak lepas dari budaya milik negara penjajah kita, Belanda.
Meski beberapa makanan terasa sangat budaya ketimuran dan tak terasa ada campur tangan barat, beberapa makanan nyatanya merupakan adaptasi versi timur dari makanan barat yang sering dikonsumsi di Eropa, khususnya di Belanda dan sekitarnya.
Jika Anda pernah makan sepuluh makanan ini, maka selamat: lidah Anda cocok dengan masakan Eropa. Berikut ulasannya dirangkum pada Jumat (13/8/2021).
1. Kastengel
Kastengel adalah satu dari sekian banyak jajanan kering yang disuguhkan ketika Lebaran atau Hari Raya. Meski identik dengan Lebaran, kue yang satu ini berasal dari jajanan Belanda, kaastengels. Kaas sendiri berarti keju dan tengels berarti jari, membuat kaastengels atau kastengel memiliki arti jari-jari keju alias stik keju; tentunya sesuai dengan bentuk yang kita kenal.