Kurang Nilai Gizi
Menambahkan gula pada makanan dan minuman secara signifikan meningkatkan kandungan kalori tanpa menambahkan manfaat nutrisi apa pun. Tubuh biasanya mencerna makanan dan minuman ini dengan cepat. Hal ini berarti gula bukan sumber energi yang baik.
Anda bisa mengonsumsi gula alami yang lebih baik. Ini hanya ada pada makanan tertentu. Salah satunya buah-buahan dan produk susu yang mengandung gula alami. Tubuh dapat mencerna makanan ini lebih lambat, menjadikannya sumber energi yang bertahan lama. Buah-buahan juga mengandung serat serta berbagai vitamin dan mineral.
Penambahan berat badan
Risiko signifikan mengonsumsi gula makanan berlebih adalah penambahan berat badan. Dalam kebanyakan kasus, makanan dan minuman manis mengandung kalori tinggi. Mengonsumsi terlalu banyak produk ini akan menyebabkan penambahan berat badan, bahkan dengan olahraga teratur. Ada bukti kuat yang menunjukkan, kelebihan gula adalah penyebab kenaikan berat badan.
Tubuh biasanya mencerna produk yang mengandung gula tambahan lebih cepat. Mereka tidak mengimbangi rasa lapar untuk waktu yang lama. Hal ini dapat menyebabkan makan lebih teratur sepanjang hari dan asupan kalori yang lebih besar secara keseluruhan. Ada juga beberapa bukti yang menunjukkan, gula dapat memengaruhi jalur biologis yang mengatur rasa lapar.
Leptin adalah hormon yang mengatur rasa lapar dengan menentukan berapa banyak energi yang dibutuhkan tubuh. Gangguan fungsi leptin dapat menyebabkan penambahan berat badan dan obesitas. Penting untuk dicatat, gula tidak menyebabkan penambahan berat badan dan obesitas dengan sendirinya. Gula adalah salah satu dari beberapa penyebab. Kelebihan berat badan atau obesitas adalah hasil dari interaksi yang kompleks antara pola makan, aktivitas fisik, genetika, serta faktor sosial dan lingkungan. Namun, membatasi jumlah gula dalam makanan adalah salah satu cara paling sederhana untuk mencegah kenaikan berat badan.