Lebih lanjut Sanchez menjelaskan, salah satu rekomendasi hidangannya adalah olahan sup dengan bahan-bahan yang terdiri dari potongan sayuran segar, daging sapi atau ayam.
"Kenapa sup? Selain mengandung banyak nutrisi. Rasanya akan semakin enak setelah disimpan beberapa hari," ujar Sanchez.
Tips selanjutnya adalah menyiapkan wadah khusus untuk menyimpan sup. Pilihlah wadah kedap air dan udara yang dapat disimpan di dalam freezer. Cara ini sangat efisien untuk memastikan persediaan makanan selama pandemi Covid-19 berlangsung.
Sanchez menambahkan, dia tidak menentang konsep perencanaan makanan yang kerap dilakukan para pelaku diet sehat. Dia mengaku hanya tertarik melalukan hal tersebut bila memang sedang ngidam suatu makanan.
"Tidak apa-apa bila ingin membuat perencanaan makanan, tapi pastikan Anda mendapatkan bahan-bahannya. Lagi pula ini adalah waktu yang tepat untuk belajar memasak. Ambil buku resep dan bersenang-senanglah," tuturnya. (Dimas Andhika Fikri)