JAKARTA, iNews.id - Weekend berkumpul bersama keluarga dan teman kurang lengkap tanpa ada makanan dan minuman. Jika sudah memiliki makanan lezat untuk sajian. Anda tinggal mencari minumannya.
Es cendol bisa menjadi minuman alternatif yang bisa disajikan untuk keluarga. Rasanya segar, lezat, dan gurih. Cara membuatnya juga mudah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @cakedankue, Jumat (8/11/2019).
Bahan Cendol :
50 gr tepung beras
60 gr tepung sagu
40 gr hongkwe
750 ml air sari pandan
(10 lembar daun pandan + air)
1 sdm air kapur
1 sdt garam
Bahan Cairan Gula :
200 gr gula merah, sisir
1 lembar daun pandan
250 ml air (di rebus jadi satu sampai sedikit mengental)
Bahan Santan :
300 ml santan
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan (rebus sampai mendidih dan santan tidak pecah)