Kopi Blawan Dihargai Mahal di Jerman, Begini Komentar Mentan Syahrul
JAKARTA, iNews.id - Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo bangga saat menemukan kopi Blawan yang berasal dari dataran tinggi Ijen, Kab, Bondowoso sewaktu kunjungan kerja (kunker) ke Berlin, Jerman. Pasalnya kopi tersebut dihargai mahal karena setiap kilogram pembelinya harus merogoh kocek senilai 29,20 euro atau bila dirupiahkan sekitar Rp450.000.
Kopi Blawan menjadi salah satu kopi unggulan yang dijual oleh Berliner Kaffeerösterei, toko kopi terkemuka di Berlin. Toko ini menawarkan puluhan varian kopi dari berbagai penjuru dunia, seperti Ethiopia, Colombia, Australia, dan juga Indonesia.
“Melihat kopi kita dihargai dengan nilai tinggi tentu menjadi penyemangat untuk terus menggiatkan ekspor pertanian, termasuk untuk komoditas kopi. Ayo terus tingkatkan produktivitas dan kualitas produk kita sehingga kita bisa merajai pasar dunia,” ucap Syahrul dalam keterangannya, Sabtu (18/1/2020).
Kopi Blawan memang terkenal dan diminati oleh warga Eropa. Selama ini 90 persen kopi produksi Blawan diserap pasar luar negeri, di antaranya Belanda, Jerman, hingga Amerika Serikat.
Kopi yang ditanam di Perkebunan Blawan berjenis arabika. Kopi arabika dikenal memiliki rasa manis dan asam, serta terasa ringan saat diminum.